شمندر

الشمندر نبات محب للجو البارد، ينتعش وينمو بشكل سريع في الايام الشتوية.
موعد الزراعة في سلطنة عمان ودول الخليج: يزرع من نهاية شهر سبتمبر خارجي لغاية اول اسبوع من شهر يناير .
حاجة النبات لأشعة الشمس: يزرع في مكان مشمس بدون ظل وتصله أشعة شمس ٦ ساعات في اليوم، واذا كانت عدد الساعات اكثر كان افضل والنتيجة ممتازة.
طريقة الزراعة: نبدأ بحرث التربه ووضع البذور مباشرة خارجي في عمق نصف انش ” لايفضل التشتيل المسبق”، بعد التبرعم نبدأ بملاحظة ان كل بذرة تنمو بأكثر من تبرعم واحد لهذا نبدأ بتخفيف التزاحم ونترك بين كل شتلة واخرى مايقارب ٢-٤ انش. نقطة اخيرة يجب التركبز بها وهي عدم ترك التربة تجف بشكل كامل جدا لان الجفاف يعطي الرؤوس طعما مرا ويؤثر فيها.
العناية: يفضل ري الشمندر بشكل معتدل وتسميده بأي سماد به نسبة فسفور عالية.
ملاحظة: يفضل عدم تشتيل البذور مسبقا وهذا حتى لا تتشوة الثمار في خلايا التشتيل الضيقة. كذلك يفضل عدم المزاحمة حتى تكبر كل بذرة وتأخذ مساحتها الكافية.
نباتات صديقة للشمندر: البروكلي، برسل سبراوت، فاصوليا، ملفوف، قرنبيط، سلق و البصل. نبتعد عن زراعة الخردل والفول بجانب الشمندر.
ازالة الافات:
تحسين صحة النبات او التربة: