الثوم نبات يحب الاجواء المعتدلة والدافئة.
موعد الزراعة في سلطنة عمان ودول الخليج: يزرع في سلطنة عمان من نهاية شهر سبتمبر لغاية شهر نوفمبر ويفضل اول شهرين ليأخذ كفايته بالنمو والتبرعم.
حاجة النبات لأشعة الشمس: يزرع في مكان مشمس بدون ظل وتصله أشعة شمس من ٦-٨ ساعات في اليوم.
طريقة الزراعة: الثوم لايحتاج لتشتيل مسبق، نقوم بتفتيت رأس ثوم ونأخذ كل فص على حده سواء بالقشر او بدون، ثم نضع الفص في التربه وندفنه في عمق يخفيه عن الظهور من سطح الارض، نكمل زراعة الثوم في خطوط متساوية ثم نسقيها بشكل معتدل.
العناية: في مراحل نموه الاولى يحتاج الى تغذيه بعنصر النيتروجين وبعدها الفسفور والبوتاسيوم للتزهير وعقد الثمار.
نباتات صديقة: الملفوف، الطماطم. نبتعد عن زراعة البازلاء والفول بجانب الثوم
ملاحظة: الثوم سريع التبرعم وعادة ماتظهر بعض الحشائش بجانبه ويفضل ازالتها باستمرار وترك الثوم فقط بدون اي حشائش بجانبة حتى ينمو بشكل ممتاز.
